中班教师教育笔记《利用生活中的素材转变成幼儿的游戏内容》

　　教育随笔：利用生活中的素材转变成幼儿的游戏内容

　　游戏是幼儿生活中不可缺少的伴侣，通过身体运动和心智活动，反映并探索周围世界，使幼儿在游戏中学习，并增长知识，启发智慧，游戏活动也是孩子们对现实生活的一种积极主动的再现。教师在组织游戏活动时，其游戏主题、结构、情节、使用的材料都与社会生活有关，换句话说生活经验就是幼儿游戏的基础。

　　在我们苏州，美食是不可缺少的元素，姑苏小吃名堂多，于是在我们的区域活动中，我们增设的“朱鸿興”点心店深受幼儿的喜欢，来的早的孩子总是第一时间将点心师傅的角色给预 定了。活动中，我们会看见孩子有模有样地穿戴厨师服、厨师帽，然后询问着客人，想要来碗什么面。说到面，就不能不提到苏州有名的十碗面：鲍鱼面、双凤羊肉面、焖肉面、枫镇大肉面、奥灶面、五香排骨面、卤鸭面、炒肉面和爆鳝面。光光听到面的名字就口水直流，让人遐想。在我们的“点心店”我们选择了其中一种鲍鱼进行买卖，常常卖空。

　　美食的运用不仅仅在幼儿的游戏中，我们还延伸到了教学活动中，近期我们进行了“苏式梅花糕”的一课三研活动，第一次认识梅花糕，尝试用水粉点画的形式绘画枣子、葡萄干;第二次用剪的方式剪出枣子;第三次用彩泥制作梅花糕的模子，然后装饰变出口味不一样的梅花糕，每一次的活动都让幼儿有不一样的感觉，参与的热情度不减，在活动中也发现第二研的提升程度不是很高，可以将第三研上升到第二研中，然后在第三次活动中尝试用就报纸揉团，蒙上餐巾纸，用水粉点画做出梅花糕的样子，这样难易程度上有更好的提升，同时形式上也更加的丰富多彩。

　　小小的梅花糕就给我们带来了这么多教学素材，除了梅花糕，苏州人喜爱的糕点还有很多，如撑腰糕、重阳糕等，做糕点的底版上面那些图案元素也可以成为我们教学的素材，让幼儿认识不同的底版图案，然后自己设计图案，制作富有不同意义的糕点。还可以利用游戏的形式——“卖糕”将在“卖花”儿歌的基础上进行创编，让幼儿的游戏内容更加丰富。