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幼师教育随笔《带着情绪进餐》

幼师教育随笔《带着情绪进餐》

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  教育随笔:别让孩子带着情绪进餐

  又到了午餐时间,孩子们津津有味的吃着,这是我发现巩立孝小朋友和往常一样狼吞虎咽起来,我几次提醒他要细嚼慢咽,可是他又是第一个吃完的孩子,我忍不住问他:”为什么每次都要吃的这么快呢?”他说,妈妈说吃饭要快,不然就来不及上班了。他的回答让我很诧异。轻松的进餐是件很温馨的事,只有良好的情绪才能促进食欲,保持身心健康。

  我利用晨间接待时间和巩立孝的奶奶交流起来,他奶奶告诉我:“在家里孩子妈妈遇到孩子不好好吃饭,就吓唬孩子,骗孩子吃饭,孩子吃饭的速度就变快了。”我说:“阿姨,孩子进餐时应有良好的氛围,有快乐的情绪,这样才会有很强的食欲。”奶奶点点头。不管是大人小孩在进餐时应该有良好的氛围,有快乐的情绪,很难想象在一个气氛压抑的环境中,情绪低落的孩子会有很强的食欲。在和家长们的沟通中得知有的家长遇到孩子不好好吃饭,不在自己身上或孩子的身上找原因,而是吓唬孩子,骗孩子吃饭,结果孩子带着担心和恐惧的情绪勉强进餐。采取强制的办法,粗暴地喂食,孩子反抗不吃将食物吐出,家长就硬塞,结果使孩子产生了抵触和反抗的情绪。还有的家长容易情绪化,在自己遇事不顺时,进餐时便流露出不愉快的表情,这些不良的情绪,不仅抑制了胃液的分泌,还造成孩子不良的心理状态,既不利于身心健康。

  记得有一次我和儿子在吃饭,当时我遇到了烦心事心情不好,我便流露出不愉快的表情,儿子问:“妈,你怎么了,"我没有做声,儿子又问:"妈,你怎么不吃饭呀?”我没好气地说:“你吃你的饭,吃饭还堵不住你的嘴”。结果儿子带着担心和惧怕的情绪勉强进餐,儿子吃了不多便说:“我吃饱了。”事后想想,对自己的行为真后悔。

  有些专家表示,这些不良的饮食习惯对孩子的成长不利。少年儿童时期是人生发育的高峰期,这一时期摄入的营养,不仅需要维持机体身体代谢,还需要有适量的储存以保证继续生长发育的需求。一旦错过了这一重要时期,将给儿童的身体发育和健康成长造成不可弥补的损失。因此在这里告诉家长们,老师们,进餐时尽量丢开不愉快的事情和情绪,努力以自己良好的情绪感染孩子,让孩子愉快的进餐,提高进餐的积极性。为幼儿创设一个宽松和谐的进餐环境,餐前不能训斥幼儿,不能强迫进食,餐前可以向孩子介绍饭菜,使孩子进餐感到愉悦,无心理压力,激发幼儿食欲。

  进餐是幼儿一日生活中很重要的环节,也是孩子们健康的起点,所以把快乐留给孩子,让他们能为自己的进餐做主,为他们创造更多的发展空间,让真正的健康伴随幼儿的成长!

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