小班教师教育随笔《鸡蛋大餐》

　　昨天和孩子们一起享受了一顿鸡蛋大餐。孩子们都兴奋地对我说：“老师，原来蛋蛋可以做出那么多好吃的东西呀!” 在上这节课的前一天，我就通知家长明天为孩子准备一份蛋制品。家长收到校讯通后，都在班级的QQ群里讨论，他们都说，最简单还是给孩子准备超市里买得到的。如：咸鸭蛋、皮蛋等。我看了他们的讨论后，怕大家都为孩子准备咸鸭蛋、皮蛋等。这样活动的效果就达不到了。于是，我就建议家长辛苦一点，为孩子烧一道有蛋的小菜。这样孩子们尝起来味道会比较好，而且他们会骄傲地对同伴说：“这是我妈妈或奶奶、外婆帮我烧的。可好吃了!”家长们都接受了我的建议，决定露一手，为孩子精心烹饪一份蛋制品。

　　第二天，孩子们都高高兴兴地带来了家人为自己准备的蛋制品。我们的家长真能干，为孩子准备的蛋制品品种真多呀!孩子们看得都眼花缭乱了。有做成汤团的，有鸡蛋蛋糕的，有蛋饺的、有番茄炒蛋的……。我是让幼儿自己来介绍带来的蛋制品是谁做的。用哪些原料来做的。然后让孩子们品尝各种蛋制品。孩子们吃得非常开心。一边吃一边说：“谢谢ⅹⅹ妈妈、谢谢ⅹⅹ奶奶……”蛋做的东西真好吃!