教育笔记:培养幼儿好的饮食习惯
挑食的幼儿会引起肥胖,贫血,成长迟缓等疾病,所以从小就要培养幼儿健康饮食的好习惯,均衡营养,才能健康成长。我班的小杰就很挑食,不管是荤菜还是蔬菜,只要是他不吃的,他宁肯吃白饭,也不尝一口。与家长了解情况,知道家长也很头疼,没有办法。经过我的观察,发现他荤菜里喜欢吃糖醋的或红烧的。于是我就会在他喜欢的菜时多盛一些饭给他,并且表扬了他;在他不喜欢的菜时,就先少盛些饭,耐心的告诉他这些菜的营养,对他身体的重要性,鼓励他从吃一口,到吃两口,一口一口增多,让他对自己有了信心。经过一段时间后,有一天小杰的家长来对我说“老师添的饭菜他都会吃掉的”。我也见机与家长沟通,希望家长配合老师一起纠正幼儿的坏习惯。
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